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DISTINCTIONS

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Excellent Korean Restaurant 2023

 

En 2023, MA-SHI-TA a été distingué parmi

les Meilleurs Restaurants Coréens à l’Étranger

par le ministère coréen de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales.

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Créé pour promouvoir l’excellence de la gastronomie coréenne dans le monde, ce programme évalue chaque année près de 10 000 restaurants coréens établis

à l’étranger.

 

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Le Fooding

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Une adresse coréenne raffinée où authenticité, produits d'exception et cuisine contemporaine se rencontrent.

 

Dans un cadre épuré, Ma-Shi-Ta propose

une interprétation moderne de la gastronomie coréenne,

portée par une sélection rigoureuse des ingrédients et une exécution d'une grande précision.

La Liste

 

MA-SHI-TA a été sélectionné dans la Mention Silver de

La Liste, l’un des trois plus grands guides gastronomiques mondiaux, qui recense chaque année les meilleures tables du monde en compilant les critiques culinaires internationales.

PRESSES

Le Fooding

« Une adresse coréenne qui murmure plus qu’elle ne crie.

Le nec plus ultra dans cet OVNI biberonné à la gastronomie. »

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La Liste

« Saveurs authentiques et cuisine maison raffinée. »

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PalaceScope

« Une cuisine coréenne sincère, entre traditions, produits de qualité et savoir-faire. »

 

François SIMON · Le Figaro

« Un repas coréen fait avec le cœur. »

 

Raisin

« Frais, délicat, authentique. MA-SHI-TA porte parfaitement son nom. »

 

Chosun Ilbo

« L’unique adresse coréenne à Paris où se rencontrent finesse, vins naturels et traditions. »

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COLLABORATIONS

UNESCO Paris — Centre Culturel Coréen de Paris

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Tcheo Yong — Opéra national de Corée
Création d’un menu de cocktails par MA-SHI-TA pour 250 invités VIP,

à l’occasion du gala présenté à Paris pendant les Jeux Olympiques 2024.

 

Korea House — Jeux olympiques de Paris
Déjeuner de bienvenue réunissant cinq restaurants coréens de Paris et

les CJ Young Chefs, autour du rayonnement de la gastronomie coréenne.

 

K-FISH Menu Week 2026
En partenariat avec SUHYUP Paris — une collaboration autour des produits de la mer coréens.

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Prix culturel France — Corée & Dîner K-Soirée
Avec le soutien exclusif de LVMH — quatre chefs, quatre univers culinaires.

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RAW WINE Paris — 2025 & 2026
Invité deux années consécutives, MA-SHI-TA est l’unique restaurant coréen

sélectionné pour présenter sa cuisine sous forme de pop-up.

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